خوراک کی حراری کثافت کیلکولیٹر

اس کیلکولیٹر کے بارے میں

حراری کثافت بتاتی ہے کہ کوئی غذا فی اکائی وزن کتنی توانائی سمیٹے ہوئے ہے، جو سادہ طور پر کیلوریز ÷ گرام سے نکالی جاتی ہے، پھر معیاری فی 100 گرام عدد تک بڑھائی جاتی ہے تاکہ مختلف غذاؤں کا حصے کے سائز سے قطع نظر برابر بنیاد پر موازنہ ہو سکے — وہی بنیاد جو دنیا بھر میں غذائی معلومات کے پینلوں پر استعمال ہوتی ہے۔ چربی سے بھرپور غذائیں (تقریباً 9 kcal/g) پانی کی زیادہ مقدار والی غذاؤں، جیسے زیادہ تر سبزیوں (اکثر 1 kcal/g سے کم)، سے کہیں اوپر ہوتی ہیں، چاہے فی سروِنگ ان کی کل کیلوریز ملتی جلتی نظر آئیں۔

یہ کیلکولیٹر کسی غذا کی کل کیلوریز اور وزن لے کر فی گرام اور فی 100 گرام اس کی کثافت لوٹاتا ہے۔ غذائی ماہرین اور وزن کے انتظام کے کوچ حراری کثافت سے کلائنٹس کو کم کیلوریز میں پیٹ بھرنے کے لیے زیادہ حجم والی، کم کثافت کی غذاؤں کی طرف رہنمائی کرتے ہیں، اور غذائی مصنوعات کے ڈیولپرز اسے مختلف فارمولیشنز کا موازنہ کرنے یا لیبل کے دعووں کو ترکیب سے جانچنے کے لیے استعمال کرتے ہیں۔