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食品カロリー密度計算

食品のカロリーと重量を入力してカロリー密度を求めます。

使い方

  1. 上のフィールドに値を入力します。
  2. 「計算」を押すと結果がすぐに表示されます。
  3. 「共有」ボタンで結果へのリンクをコピーできます。

この計算ツールについて

カロリー密度は、食品が重さの単位あたりにどれだけのエネルギーを含むかを表し、単純にカロリー ÷ グラムで計算した後、標準的な100グラムあたりの数値に換算します。これにより、1食分の量にかかわらず、異なる食品を同じ土俵で比べられます。世界中の栄養成分表示で使われているのと同じ基準です。脂質の多い食品(約 9 kcal/g)は、ほとんどの野菜のように水分の多い食品(1 kcal/g 未満であることが多い)よりもはるかに高く、1食分の総カロリーが似て見える場合でもそうです。

この計算ツールは、食品の総カロリーと重量を受け取り、1グラムあたりと100グラムあたりの密度を返します。栄養士や体重管理のコーチは、少ないカロリーで満腹感が得られるよう、かさが大きくて密度の低い食品へ依頼者を導くためにカロリー密度を使い、食品の開発者は、配合を比べたり、ラベルの表示をレシピと照らして確かめたりするために使います。

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