Kalkulator Ketumpatan Kalori Makanan

Mengenai kalkulator ini

Ketumpatan kalori menyatakan berapa banyak tenaga yang terkandung dalam makanan bagi setiap unit berat, dikira semata-mata sebagai kalori ÷ gram, kemudian diskalakan kepada angka piawai setiap 100 gram supaya makanan berbeza boleh dibandingkan secara sama rata tanpa mengira saiz hidangan — asas yang sama digunakan pada panel Fakta Pemakanan di seluruh dunia. Makanan tinggi lemak (kira-kira 9 kcal/g) jauh melebihi makanan tinggi kandungan air seperti kebanyakan sayur-sayuran (selalunya di bawah 1 kcal/g), walaupun jumlah kalori setiap hidangan kelihatan serupa.

Kalkulator ini mengambil jumlah kalori dan berat sesuatu makanan lalu memberikan ketumpatannya setiap gram dan setiap 100 gram. Pakar diet dan jurulatih pengurusan berat menggunakan ketumpatan kalori untuk membimbing klien ke arah makanan berisi padu lebih tinggi dan berketumpatan lebih rendah demi rasa kenyang dengan kalori yang lebih sedikit, dan pembangun produk makanan menggunakannya untuk membandingkan formulasi atau mengesahkan tuntutan label berbanding resipi.