Ҳисобкунаки талаботи сафеда

Дар бораи ин ҳисобкунак

Талаботи рӯзонаи сафеда одатан ҳамчун грамм сафеда барои ҳар килограмм вазни бадан тахмин карда мешавад ва ба сатҳи фаъолият мутаносиб карда мешавад: тақрибан 0,8 g/kg барои калонсоли камҳаракат (сатҳи умумии асосии RDA), то тақрибан 1,2–1,6 g/kg барои афрооди миёнафаъол, ки мунтазам машқ мекунанд, ва 1,6–2,2 g/kg барои варзишгарон ё шахсоне, ки машқҳои шадиди қувват ё тоқатро иҷро мекунанд, ки дар он истеъмоли зиёдтар барқароршавӣ ва афзоиши мушакҳоро дастгирӣ мекунад.

Диетологҳо, варзишгарон ва бодибилдерҳо ин мутаносибкуниро барои муайян кардани ҳадафи инфиродии рӯзонаи сафеда истифода мебаранд, зеро сатҳи асосии RDA барои пешгирии камбуд дар аҳолии асосан камҳаракат ҳисоб шудааст ва он чизеро, ки барои дастгирии барқароршавӣ ва синтези сафедаи мушакҳо дар сарбории баландтари машқ лозим аст, кам нишон медиҳад. Баёнияҳои мавқеи ғизои варзишӣ барои аксари варзишгарон андаке пасттар муқаррар мекунанд: 1,2–2,0 g/kg дар як рӯз (Academy of Nutrition and Dietetics, Dietitians of Canada ва American College of Sports Medicine, 2016) ё 1,4–2,0 g/kg (International Society of Sports Nutrition, 2017), бинобар ин сатҳи варзишгарони восита, 2,2 g/kg, андаке аз ин диапазонҳо болотар аст.