HesapHanem

Ielejamās izmaksas kalkulators

Ievadiet alkohola izmaksas un ēdienkartes cenu, lai redzētu ielejamās izmaksas procentos.

Kā lietot

  1. Ievadiet vajadzīgās vērtības laukos.
  2. Noklikšķiniet uz “Aprēķināt”, lai redzētu rezultātu.
  3. Nokopējiet vai kopīgojiet rezultātu ar pogu “Kopīgot”.

Par šo kalkulatoru

Ielejamās izmaksas ir pārtikas izmaksu ekvivalents dzērienu nozarē: dzēriena izejas alkohola izmaksas, izteiktas kā procenti no tā pārdošanas cenas, Ielejamo izmaksu % = (alkohola izmaksas ÷ cena ēdienkartē) × 100. No tā tieši izriet bruto peļņas norma kā 100% − ielejamo izmaksu %, bet uzcenojums ir (cena ēdienkartē − alkohola izmaksas) ÷ alkohola izmaksas × 100.

Šis kalkulators izmanto dzēriena alkohola izmaksas un cenu ēdienkartē un atgriež ielejamo izmaksu procentu, bruto peļņu uz vienu dzērienu (cena ēdienkartē mīnus alkohola izmaksas, kā summu) un uzcenojuma procentu. Bāru vadītāji un restorānu dzērienu direktori seko ielejamajām izmaksām pa dzērieniem un vidēji visā bārā (nozares etaloni parasti mērķē uz 18–24%), lai peļņoši noteiktu kokteiļu cenas, pamanītu receptes, kas pārāk devīgi izmanto dārgos stiprajos dzērienus, un atklātu pārlieku lielu ieliešanu vai zādzības, kad faktiskās ielejamās izmaksas novirzās virs aprēķinātā mērķa.

Vai tas bija noderīgi?

Varat izvēlēties līdz 3 reakcijām.

Komentāri

  • Esiet pirmais, kas komentē.

Populārākie kalkulatori

Aizdevuma kalkulators

Ikmēneša maksājums, kopējie procenti un pilns maksājumu grafiks.

Procentu kalkulators

Procentu izmaiņas, procents no un attiecību aprēķini.

Atlaides kalkulators

Aprēķiniet galīgo cenu, ietaupījumu un atlaides summu.

ĶMI kalkulators

Ķermeņa masas indekss no auguma un svara (metriskā vai imperiālā).

Vecuma kalkulators

Aprēķiniet precīzu vecumu gados, mēnešos un dienās no dzimšanas datuma.

Saliktā procenta kalkulators

Aprēķiniet gala summu un nopelnītos procentus ar kapitalizāciju.

Visi kalkulatori