Calculadora de grams de carbohidrats, proteïnes i greix

Sobre aquesta calculadora

Convertir un objectiu de calories i uns percentatges de macronutrients en grams es basa en la densitat energètica fixa de cada macronutrient: els carbohidrats i les proteïnes aporten unes 4 calories per gram, mentre que el greix en aporta unes 9 per gram. Així, per a un objectiu diari de calories determinat, els grams de cada macro es calculen com a (calories × percentatge del macro) ÷ 4 per als carbohidrats i les proteïnes, o ÷ 9 per al greix.

Els dietistes, els entrenadors personals i les persones que segueixen plans d'alimentació estructurats —com un repartiment de macros 40/30/30 o cetogènic— fan servir aquesta conversió per traduir un pla de dieta expressat en percentatges en un objectiu diari accionable que poden seguir amb una balança de cuina o una aplicació de nutrició. És un pas estàndard en la planificació de menús perquè les etiquetes dels aliments i les aplicacions de seguiment indiquen grams, no percentatges, de manera que els percentatges fixats per un entrenador o per un pla de dieta s'han de convertir abans de poder-los fer servir dia a dia.