Beregner for kulhydrat-protein-fedt i gram

Om denne beregner

Omregning af et kaloriemål og makronæringsprocenter til gram bygger på hvert makronæringsstofs faste energitæthed: kulhydrater og protein giver cirka 4 kalorier pr. gram, mens fedt giver cirka 9 kalorier pr. gram. For et givent dagligt kaloriemål beregnes gram af hvert makronæringsstof derfor som (kalorier × makroprocent) ÷ 4 for kulhydrater og protein eller ÷ 9 for fedt.

Diætister, personlige trænere og folk, der følger strukturerede kostplaner — som en 40/30/30- eller ketogen makrofordeling — bruger denne omregning til at omsætte en procentbaseret kostplan til et konkret dagligt mål, de kan følge med en køkkenvægt eller en ernæringsapp. Det er et standardtrin i måltidsplanlægning, fordi varedeklarationer og sporingsapps angiver gram og ikke procenter, så de procenter, en træner eller en kostplan fastsætter, skal omregnes, før de kan bruges i hverdagen.