Kalkulator gramów węglowodanów-białka-tłuszczu

O tym kalkulatorze

Przeliczenie celu kalorycznego i procentowych udziałów makroskładników na gramy opiera się na stałej gęstości energetycznej każdego makroskładnika: węglowodany i białko dostarczają około 4 kalorii na gram, a tłuszcz około 9 kalorii na gram. Dla danego dziennego celu kalorycznego gramy każdego makroskładnika oblicza się więc jako (kalorie × procent makroskładnika) ÷ 4 dla węglowodanów i białka lub ÷ 9 dla tłuszczu.

Dietetycy, trenerzy personalni i osoby stosujące uporządkowane plany żywieniowe — jak podział makroskładników 40/30/30 czy ketogeniczny — używają tego przeliczenia, by przełożyć plan diety oparty na procentach na wykonalny dzienny cel, który można śledzić za pomocą wagi kuchennej lub aplikacji żywieniowej. To standardowy krok w planowaniu posiłków, ponieważ etykiety produktów i aplikacje do śledzenia podają gramy, a nie procenty, więc procenty ustalone przez trenera lub plan diety trzeba przeliczyć, zanim da się z nich korzystać na co dzień.