Калькулятор потребности в цинке

Об этом калькуляторе

Этот калькулятор выдаёт рекомендуемую суточную норму (RDA) и допустимый верхний уровень потребления (UL) цинка исходя из возраста и пола, опираясь на референсные величины, установленные органами по питанию, например Национальными академиями наук США (Институтом медицины): обычно это 11 мг в сутки для взрослых мужчин и 8 мг в сутки для взрослых женщин, с более высокими количествами при беременности и грудном вскармливании (здесь они не учитываются — калькулятор разветвляется только по возрасту и полу, поэтому приводимые цифры не охватывают беременность и лактацию), и верхний предел в 40 мг в сутки для большинства взрослых, выше которого возрастает риск нежелательных эффектов (в том числе дефицита меди при длительном избытке цинка).

Цинк — незаменимый микроэлемент, необходимый для работы иммунитета, заживления ран, синтеза ДНК и восприятия вкуса и запаха, и диетологи с врачами обращаются к этим величинам нормы и верхнего предела, оценивая достаточность рациона или советуя по приёму добавок, поскольку и дефицит цинка (более частый у вегетарианцев из-за фитатов растительной пищи, связывающих цинк и снижающих его усвоение, а также у пожилых), и его избыток (обычно от чрезмерного приёма добавок) несут разные риски для здоровья.

Калькулятор принимает ваш возраст и пол, а затем возвращает рекомендуемое суточное потребление цинка и безопасный верхний предел, чтобы вы могли сверить своё потребление или дозу добавки с признанными рекомендациями по питанию.