Zinkbehoefte-calculator

Over deze rekenmachine

Deze calculator geeft de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH) en het aanvaardbare maximum (UL) voor zink op basis van leeftijd en geslacht, aan de hand van de referentiewaarden van voedingsautoriteiten zoals de Amerikaanse National Academies of Sciences (Institute of Medicine) — doorgaans 11 mg per dag voor volwassen mannen en 8 mg per dag voor volwassen vrouwen, met hogere hoeveelheden tijdens zwangerschap en borstvoeding (hier niet meegenomen — deze calculator splitst alleen op leeftijd en geslacht, dus de getoonde waarden gelden niet voor zwangerschap en borstvoeding), en een bovengrens van 40 mg per dag voor de meeste volwassenen, waarboven het risico op ongewenste effecten toeneemt (waaronder kopertekort door langdurig te veel zink).

Zink is een essentieel sporenelement dat nodig is voor de afweer, wondgenezing, DNA-synthese en de smaak- en reukwaarneming, en diëtisten en clinici raadplegen deze ADH- en UL-waarden bij het beoordelen of een voedingspatroon toereikend is of bij advies over supplementen, aangezien zowel zinktekort (vaker bij vegetariërs, doordat fytaten in plantaardig voedsel zink binden en de opname verminderen, en bij ouderen) als een teveel aan zink (meestal door te veel supplementen) elk hun eigen gezondheidsrisico's kennen.

Deze calculator neemt je leeftijd en geslacht en geeft vervolgens je aanbevolen dagelijkse zinkinname en de veilige bovengrens terug, zodat je je inname of je supplementdosis kunt toetsen aan de gevestigde voedingsrichtlijnen.