जिंक आवश्यकता कैलकुलेटर
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इस कैलकुलेटर के बारे में
यह कैलकुलेटर आयु और लिंग के आधार पर जिंक के लिए अनुशंसित आहार भत्ता (RDA) और सह्य ऊपरी सेवन स्तर (UL) लौटाता है, और इसके लिए अमेरिकी नेशनल एकेडमीज़ ऑफ साइंसेज़ (इंस्टिट्यूट ऑफ मेडिसिन) जैसे पोषण प्राधिकरणों द्वारा तय संदर्भ मान काम में लेता है — आम तौर पर वयस्क पुरुषों के लिए 11 mg/दिन और वयस्क महिलाओं के लिए 8 mg/दिन, गर्भावस्था तथा स्तनपान के दौरान इससे अधिक मात्रा की सिफारिश के साथ (जो यहाँ शामिल नहीं है — यह कैलकुलेटर केवल आयु और लिंग के अनुसार शाखा बनाता है, इसलिए दिखाए गए आँकड़ों में गर्भावस्था और स्तनपान शामिल नहीं हैं), और अधिकांश वयस्कों के लिए 40 mg/दिन की ऊपरी सीमा, जिससे ऊपर प्रतिकूल प्रभावों का जोखिम (लंबे समय तक अधिक जिंक सेवन से होने वाली ताँबे की कमी सहित) बढ़ जाता है।
जिंक एक आवश्यक सूक्ष्म खनिज है जो प्रतिरक्षा कार्य, घाव भरने, DNA संश्लेषण और स्वाद/गंध की अनुभूति के लिए ज़रूरी है, और आहार विशेषज्ञ तथा चिकित्सक किसी आहार की पर्याप्तता आँकते समय या पूरक आहार पर सलाह देते समय इन RDA और UL आँकड़ों का हवाला देते हैं, क्योंकि जिंक की कमी (शाकाहारियों में अधिक आम, क्योंकि पादप खाद्यों में मौजूद फाइटेट जिंक से बँधकर उसका अवशोषण घटा देते हैं, तथा बड़ी उम्र के वयस्कों में) और जिंक की अधिकता (आम तौर पर हद से ज़्यादा पूरक लेने से) दोनों के अपने-अपने स्वास्थ्य जोखिम हैं।
यह कैलकुलेटर आपकी आयु और लिंग लेता है, फिर आपका अनुशंसित दैनिक जिंक सेवन और सुरक्षित ऊपरी सीमा लौटाता है, ताकि आप अपने सेवन या पूरक की खुराक को स्थापित पोषण दिशानिर्देशों के सापेक्ष जाँच सकें।
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