Calculadora de Brix a Densidade

Introduce os valores para obter a densidade.

Como usalo

  1. Introduce os teus valores nos campos de arriba.
  2. Preme «Calcular» para ver o resultado ao instante.
  3. Usa o botón «Compartir» para copiar unha ligazón ao teu resultado.

Sobre esta calculadora

Os graos Brix (°Bx) miden o contido de azucre dun líquido como gramos de sacarosa por 100 gramos de disolución, mentres que a densidade relativa (SG) compara a densidade do líquido coa da auga. Ambas as dúas están ligadas por unha fórmula empírica —normalmente aproximada como SG = 1 + (Brix / (258.6 − ((Brix / 258.2) × 227.1)))— xa que o azucre disolto aumenta á vez a lectura Brix e a densidade da disolución.

Os enólogos e os cervexeiros usan esta conversión para estimar o alcohol potencial que producirá un mosto durante a fermentación, lendo o Brix cun refractómetro e convertendo á cifra de densidade relativa arredor da cal se constrúen a maioría dos cálculos de fermentación e de rendemento alcohólico.

Foi útil?

Podes escoller ata 3 reaccións.

Comentarios

  • Sé o primeiro en comentar.

Calculadoras populares

Todas as calculadoras