Калькулятор Брикс в плотность

Введите значения, чтобы получить относительную плотность.

Как пользоваться

  1. Введите нужные значения в поля.
  2. Нажмите «Рассчитать», чтобы увидеть результат.
  3. Скопируйте или поделитесь результатом с помощью кнопки «Поделиться».

Об этом калькуляторе

Градусы Брикс (°Bx) показывают содержание сахара в жидкости в граммах сахарозы на 100 граммов раствора, а удельный вес (SG) сравнивает плотность жидкости с плотностью воды. Эти две величины связаны эмпирической формулой — обычно её приближают так: SG = 1 + (Brix / (258.6 − ((Brix / 258.2) × 227.1))) — поскольку растворённый сахар одновременно повышает и показание Брикс, и плотность раствора.

Виноделы и пивовары используют это преобразование, чтобы оценить потенциальный спирт, который даст сусло в ходе брожения: они снимают показание Брикс рефрактометром и переводят его в удельный вес — именно на нём построено большинство расчётов брожения и выхода спирта.

Была ли эта страница полезной?

Можно выбрать до 3 реакций.

Комментарии

  • Оставьте первый комментарий.

Популярные калькуляторы

Все калькуляторы