Kalkulačka Brix na hustotu

Zadajte hodnoty na získanie relatívnej hustoty.

Ako používať

  1. Zadajte potrebné hodnoty do polí.
  2. Kliknite na „Vypočítať“ a zobrazí sa výsledok.
  3. Skopírujte alebo zdieľajte výsledok tlačidlom „Zdieľať“.

O tejto kalkulačke

Stupne Brix (°Bx) merajú obsah cukru v kvapaline ako gramy sacharózy na 100 gramov roztoku, zatiaľ čo relatívna hustota (SG) porovnáva hustotu kvapaliny s hustotou vody. Obe veličiny spája empirický vzorec — bežne aproximovaný ako SG = 1 + (Brix / (258.6 − ((Brix / 258.2) × 227.1))) — keďže rozpustený cukor zvyšuje súčasne hodnotu Brix aj hustotu roztoku.

Vinári a pivovarníci používajú tento prevod na odhad potenciálneho alkoholu, ktorý mušt alebo mladina vyprodukuje počas kvasenia, pričom hodnotu Brix odčítajú z refraktometra a prevedú ju na hodnotu relatívnej hustoty, okolo ktorej je postavená väčšina výpočtov kvasenia a výťažku alkoholu.

Bola táto stránka užitočná?

Môžete vybrať až 3 reakcie.

Komentáre

  • Pridajte prvý komentár.

Populárne kalkulačky

Všetky kalkulačky