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Brix-비중 계산기

값을 입력하여 비중을 구하세요.

사용 방법

  1. 위 입력란에 값을 입력하세요.
  2. 계산을 누르면 결과가 즉시 표시됩니다.
  3. 공유 버튼으로 결과 링크를 복사하세요.

이 계산기 정보

브릭스 도(°Bx)는 액체의 당 함량을 용액 100그램당 자당(설탕) 그램 수로 나타내고, 비중(SG)은 액체의 밀도를 물의 밀도와 비교한 값입니다. 둘은 경험식으로 연결되며 — 보통 SG = 1 + (Brix / (258.6 − ((Brix / 258.2) × 227.1)))로 근사합니다 — 녹아 있는 당이 늘어나면 브릭스 값과 용액의 밀도가 함께 올라가기 때문입니다.

와인 양조자와 맥주 양조자는 이 변환을 사용해 포도즙이나 맥아즙이 발효 중에 만들어 낼 잠재 알코올을 추정합니다. 굴절계로 브릭스를 읽고, 대부분의 발효 및 알코올 수율 계산이 기준으로 삼는 비중 값으로 바꿉니다.

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