Калькулятор Brix у питому вагу

Введіть значення, щоб отримати питому вагу.

Як користуватися

  1. Введіть свої значення в поля вище.
  2. Натисніть «Обчислити», щоб одразу побачити результат.
  3. Скористайтеся кнопкою «Поділитися», щоб скопіювати посилання на результат.

Про цей калькулятор

Градуси Брікса (°Bx) вимірюють вміст цукру в рідині як грами сахарози на 100 грамів розчину, тоді як питома вага (SG) порівнює густину рідини з густиною води. Їх пов’язує емпірична формула — зазвичай наближена як SG = 1 + (Brix / (258.6 − ((Brix / 258.2) × 227.1))) — оскільки розчинений цукор одночасно збільшує і показання Брікса, і густину розчину.

Винороби й пивовари користуються цим перерахунком, щоб оцінити потенційний вміст алкоголю, який дасть сусло під час бродіння: вони зчитують Брікс із рефрактометра й переводять у значення питомої ваги, навколо якого побудовано більшість розрахунків бродіння та виходу алкоголю.

Чи була ця сторінка корисною?

Можна вибрати до 3 реакцій.

Коментарі

  • Залиште перший коментар.

Популярні калькулятори

Усі калькулятори