Калкулатор Brix у специфичну тежину

Унесите вредности да добијете специфичну тежину.

Како се користи

  1. Унесите потребне вредности у поља.
  2. Кликните на „Израчунај“ да бисте видели резултат.
  3. Копирајте или поделите резултат дугметом „Подели“.

О овом калкулатору

Степени Brix (°Bx) мере садржај шећера у течности као грама сахарозе на 100 грама раствора, док специфична тежина (SG) пореди густину течности са густином воде. Ова два су повезана емпиријском формулом — обично апроксимираном као SG = 1 + (Brix / (258.6 − ((Brix / 258.2) × 227.1))) — јер растворени шећер заједно повећава и очитавање Brix и густину раствора.

Винари и пивари користе ову конверзију да процене потенцијални алкохол који ће шира или сладовина дати током ферментације, очитавајући Brix са рефрактометра и претварајући у вредност специфичне тежине на којој је заснована већина прорачуна ферментације и приноса алкохола.

Да ли вам је ово било корисно?

Можете изабрати до 3 реакције.

Коментари

  • Будите први који ће коментарисати.

Популарни калкулатори

Сви калкулатори