Kalkulator Brix ke Berat Jenis

Masukkan nilai untuk mendapatkan berat jenis.

Cara menggunakan

  1. Masukkan nilai Anda di kolom di atas.
  2. Tekan Hitung untuk melihat hasil Anda secara instan.
  3. Gunakan tombol Bagikan untuk menyalin tautan ke hasil Anda.

Tentang kalkulator ini

Derajat Brix (°Bx) mengukur kandungan gula suatu cairan sebagai gram sukrosa per 100 gram larutan, sedangkan berat jenis (SG) membandingkan massa jenis cairan dengan massa jenis air. Keduanya dihubungkan oleh rumus empiris — yang umum diaproksimasi sebagai SG = 1 + (Brix / (258.6 − ((Brix / 258.2) × 227.1))) — karena gula terlarut meningkatkan pembacaan Brix dan massa jenis larutan secara bersamaan.

Pembuat anggur dan pembuat bir memakai konversi ini untuk memperkirakan potensi alkohol yang akan dihasilkan must atau wort selama fermentasi, dengan membaca Brix dari refraktometer lalu mengonversinya menjadi angka berat jenis yang menjadi dasar sebagian besar perhitungan fermentasi dan hasil alkohol.

Apakah ini membantu?

Anda dapat memilih hingga 3 reaksi.

Komentar

  • Jadilah yang pertama berkomentar.

Kalkulator populer

Semua Kalkulator