Kalkulator Brix u specifičnu gustoću

Unesite vrijednosti za specifičnu gustoću.

Kako koristiti

  1. Unesite svoje vrijednosti u polja iznad.
  2. Pritisnite Izračunaj da odmah vidite svoj rezultat.
  3. Upotrijebite gumb Podijeli za kopiranje poveznice na svoj rezultat.

O ovom kalkulatoru

Stupnjevi Brixa (°Bx) mjere udio šećera u tekućini kao grame saharoze na 100 grama otopine, dok specifična gustoća (SG) uspoređuje gustoću tekućine s gustoćom vode. Obje su veličine povezane empirijskom formulom — uobičajeno aproksimiranom kao SG = 1 + (Brix / (258.6 − ((Brix / 258.2) × 227.1))) — jer otopljeni šećer istodobno povećava i očitanje Brixa i gustoću otopine.

Vinari i pivari koriste tu pretvorbu za procjenu potencijalnog alkohola koji će mošt ili sladovina dati tijekom fermentacije: Brix očitavaju s refraktometra i pretvaraju ga u vrijednost specifične gustoće na kojoj se temelji većina izračuna fermentacije i prinosa alkohola.

Je li vam ovo bilo korisno?

Možete odabrati do 3 reakcije.

Komentari

  • Budite prvi koji će komentirati.

Popularni kalkulatori

Svi kalkulatori