投料水温度计算器
输入水料比、麦芽温度和目标糖化温度，求出投料水温度。
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关于此计算器
全谷物酿酒者会把“投料水”加热到高于目标糖化温度，因为把它与室温的谷物混合会拉低混合后的温度。以公制单位表示的标准家酿公式为：投料水温度 = (0.41 ÷ R) × (目标糖化温度 − 谷物温度) + 目标糖化温度，其中 R 是水粮比，单位为升每千克，温度单位为 °C（常数 0.2 仅适用于 R 以夸脱每磅、温度以 °F 表示的情形）——该常数反映了水与谷物之间的比热比。
家酿者在每次酿造日都用它一次就达到糖化温度，而不是在糖化过程中手忙脚乱地加沸水或冰水，专业酿酒师在把配方放大或缩小到不同的糖化桶容量和谷物配比时，也依赖同样的关系，因为达到正确的糖化温度直接控制着成品啤酒的可发酵性和酒体。
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