கார்பனேற்ற கனஅளவு கால்குலேட்டர்

இந்தக் கணிப்பான் பற்றி

திரவத்தின் வெப்பநிலையிலிருந்தும் அதன் மேல் செலுத்தப்படும் மேல்வெளி அழுத்தத்திலிருந்தும், பழைய கட்டாய கார்பனேற்ற அட்டவணைகளின் பின்னணியிலுள்ள கரைதிறன் தொடர்பைப் பயன்படுத்தி, இந்தக் கணிப்பான் கனஅளவுகளில் கரைந்த CO₂ அளவை தீர்மானிக்கிறது — இது காய்ச்சலில் பயன்படும் நிலையான அலகு; 1 கனஅளவு என்பது ஒரு லிட்டர் திரவத்தில் கரைந்த ஒரு லிட்டர் CO₂ வாயு (நிலையான நிலைமைகளில்). எந்த அழுத்தத்திலும் குளிர்ந்த திரவம் அதிக வாயுவைக் கரைத்து வைத்திருக்கும்; அதனால்தான் காய்ச்சுபவர்கள் பீரைக் கட்டாயமாக கார்பனேற்றுவதற்கு முன் குளிர்விக்கின்றனர்.

பெரும்பாலான அமெரிக்க லாகர்கள் சுமார் 2.5–2.8 கனஅளவுகளிலும், பிரிட்டிஷ் ஏல்கள் 1.5–2.0 அளவுக்கு நெருக்கமாகவும், பெல்ஜிய வகைகளும் சோடாக்களும் 3.0–4.5 கனஅளவுகள் அல்லது அதற்கு மேலும் இருக்கலாம். ஒரு வகைக்குத் தேவையான சரியான கார்பனேற்ற நிலையை அடைய, தெரிந்த குளிர்சாதன வெப்பநிலையில் கெக்கின் ரெகுலேட்டர் அழுத்தத்தை அமைக்க வீட்டுக் காய்ச்சுபவர்களும் பானத் தயாரிப்பாளர்களும் இந்த மதிப்பைப் பயன்படுத்துகின்றனர்.