Karbonlaşma Həcmi Kalkulyatoru

Bu hesablayıcı haqqında

Bu kalkulyator mayenin temperaturundan və onun üstündə tətbiq edilən təzyiqdən istifadə edərək, klassik məcburi karbonlaşma cədvəllərinin arxasındakı həllolma əlaqəsi ilə həcm vahidləri ilə həll olmuş CO₂ miqdarını müəyyən edir — standart pivəbişirmə vahidi ki, 1 həcm hər litr maye başına həll olmuş 1 litr CO₂ qazı (standart şəraitdə) deməkdir. Soyuq maye istənilən təzyiqdə daha çox həll olmuş qaz saxlayır, buna görə pivə bişirənlər onu məcburi karbonlaşdırmazdan əvvəl soyudur.

Əksər Amerika laqerləri təxminən 2,5–2,8 həcm ətrafındadır, Britaniya elləri 1,5–2,0-ə yaxındır, Belçika üslubları və ya qazlı içkilər isə 3,0–4,5 həcm və ya daha yüksək ola bilər. Evdə pivə bişirənlər və içki istehsalçıları bu rəqəmdən kegin tənzimləyicisinin təzyiqini məlum soyuducu temperaturunda üslubun tələb etdiyi dəqiq karbonlaşma səviyyəsinə çatdırmaq üçün istifadə edir.