BBQ পরিমাণ ক্যালকুলেটর

এই ক্যালকুলেটর সম্পর্কে

বারবিকিউয়ের ক্যাটারিং নির্দেশিকায় সাধারণত প্রধান পদ হিসেবে প্রতি প্রাপ্তবয়স্ক অতিথির জন্য 1/3 থেকে 1/2 পাউন্ড (150-225g) কাঁচা মাংস ধরা হয়। এই ক্যালকুলেটর গড় ক্ষুধার ক্ষেত্রে প্রতি প্রাপ্তবয়স্কের জন্য 250 g কাঁচা মাংস ধরে, প্রতিটি শিশুকে অর্ধেক প্রাপ্তবয়স্ক গণনা করে, এবং আপনার বেছে নেওয়া ক্ষুধার স্তর (হালকা, মাঝারি বা বেশি) অনুযায়ী তা বাড়ায় বা কমায়, সঙ্গে সাইড ডিশ, বান ও পানীয়ের আনুপাতিক পরিমাণ যোগ করে। এটি হাড়সহ কাটের জন্য সমন্বয় করে না, যেগুলো হাড়বিহীনের চেয়ে বেশি ওজন হারায় এবং কম খাওয়ার যোগ্য মাংস দেয়, তাই হাড়সহ রান্না করলে বাড়তি কিনুন।

এই ক্যালকুলেটর প্রাপ্তবয়স্কের সংখ্যা, শিশুর সংখ্যা এবং বেছে নেওয়া ক্ষুধার স্তর নিয়ে সেই অনুযায়ী মাংস, সাইড ডিশ, বান ও পানীয়ের পরিমাণ হিসাব করে, যাতে আপনি স্পষ্ট তালিকা নিয়ে কেনাকাটা করতে পারেন। বাড়ির উঠানে রান্নার আয়োজনকারী হোস্টরা পার্টির মাঝপথে কম পড়া বা পচনশীল জিনিস বেশি কেনা এড়াতে এটি ব্যবহার করেন, আর ক্যাটারার ও ইভেন্ট পরিকল্পনাকারীরা নির্দিষ্ট অতিথিসংখ্যার জন্য মেনু চূড়ান্ত করার আগে দ্রুত প্রাথমিক অনুমান হিসেবে এটি ব্যবহার করেন।