Калькулятар колькасці для барбекю

Пра гэты калькулятар

Кейтэрынгавыя рэкамендацыі для барбекю звычайна закладваюць каля 1/3–1/2 фунта (150–225 г) сырога мяса на аднаго дарослага госця як асноўную страву. Гэты калькулятар закладвае 250 г сырога мяса на аднаго дарослага пры сярэднім апетыце, лічыць кожнае дзіця палавінай дарослага і павялічвае ці памяншае гэтую колькасць у залежнасці ад выбранага ўзроўню апетыту (лёгкі, сярэдні або моцны), а таксама дадае прапарцыйныя колькасці гарніраў, булачак і напояў. Ён не ўлічвае кавалкі з косткай: яны губляюць больш вагі і даюць менш ядомага мяса, чым кавалкі без костак, таму купляйце з запасам, калі гатуеце мяса з косткай.

Гэты калькулятар бярэ колькасць дарослых, колькасць дзяцей і выбраны ўзровень апетыту і адпаведна маштабуе колькасці мяса, гарніраў, булачак і напояў, каб вы маглі рабіць пакупкі па дакладным спісе. Гаспадары, якія плануюць барбекю на падворку, выкарыстоўваюць яго, каб не застацца без ежы ў сярэдзіне вечарыны і каб не купляць лішне прадуктаў, якія хутка псуюцца, а кейтэры і арганізатары мерапрыемстваў — як хуткую пачатковую ацэнку перад дакладнай наладай меню пад пэўную колькасць гасцей.