Grillmengde-kalkulator

Om denne kalkulatoren

Retningslinjer for catering til en grillfest budsjetterer vanligvis omtrent 1/3 til 1/2 pund (150–225 g) rått kjøtt per voksen gjest som hovedrett. Denne kalkulatoren budsjetterer 250 g rått kjøtt per voksen ved gjennomsnittlig appetitt, regner hvert barn som en halv voksen og skalerer det opp eller ned etter appetittnivået du velger (lett, gjennomsnittlig eller solid), pluss forholdsmessige mengder tilbehør, brød og drikke. Den justerer ikke for kjøtt med bein, som mister mer vekt og gir mindre spiselig kjøtt enn kjøtt uten bein, så kjøp ekstra hvis du griller kjøtt med bein.

Denne kalkulatoren tar antall voksne, antall barn og valgt appetittnivå og skalerer mengdene av kjøtt, tilbehør, brød og drikke deretter, slik at du kan handle med en tydelig liste. Verter som planlegger en hagefest bruker den til å unngå å gå tom midt i festen eller kjøpe for mye ferskvare, og cateringfolk og arrangementsplanleggere bruker den som et raskt utgangspunkt før de finjusterer en meny for et bestemt antall gjester.