Grill-Mengenrechner

Über diesen Rechner

Catering-Richtwerte für ein Barbecue veranschlagen üblicherweise etwa 1/3 bis 1/2 Pfund (150–225 g) rohes Fleisch pro erwachsenem Gast als Hauptgericht. Dieser Rechner veranschlagt bei durchschnittlichem Appetit 250 g rohes Fleisch pro Erwachsenem, zählt jedes Kind als halben Erwachsenen und skaliert diese Menge je nach gewähltem Appetit (gering, durchschnittlich oder kräftig) nach oben oder unten, plus anteilige Mengen an Beilagen, Brötchen und Getränken. Er berücksichtigt keine Stücke mit Knochen, die mehr Gewicht verlieren und weniger essbares Fleisch ergeben als knochenlose, kaufen Sie also etwas mehr, wenn Sie Fleisch mit Knochen grillen.

Dieser Rechner nimmt Ihre Anzahl an Erwachsenen, Ihre Anzahl an Kindern und den gewählten Appetit und skaliert die Mengen an Fleisch, Beilagen, Brötchen und Getränken entsprechend, sodass Sie mit einer klaren Einkaufsliste losziehen können. Gastgeber, die ein Grillfest im Garten planen, nutzen ihn, um mitten in der Party nicht knapp zu werden oder keine zu großen Mengen verderblicher Ware zu kaufen, und Caterer und Eventplaner verwenden ihn als schnelle erste Schätzung, bevor sie ein Menü für eine bestimmte Personenzahl feinjustieren.