Ҳисобкунаки миқдори хӯроки барбекю

Дар бораи ин ҳисобкунак

Дастурҳои хӯрокпазӣ барои барбекю одатан тақрибан 1/3 то 1/2 фунт (150-225 г) гӯшти хом барои ҳар меҳмони калонсол ҳамчун хӯроки асосӣ ҳисоб мекунанд. Ин ҳисобкунак 250 г гӯшти хомро барои як калонсол бо иштиҳои миёна ҳисоб мекунад, ҳар кӯдакро ним калонсол мешуморад ва инро барои сатҳи иштиҳои интихобкардаи шумо (сабук, миёна ё сер) боло ё поён миқёсбандӣ мекунад, илова бар миқдорҳои мутаносиби хӯрокҳои ёвар, нон ва нӯшокиҳо. Он барои пораҳои бо устухон танзим намекунад, ки вазни бештар аз даст медиҳанд ва аз бе устухон гӯшти камтари хӯрданӣ медиҳанд, бинобар ин агар бо устухон мепазед, иловатан харед.

Ин ҳисобкунак шумораи калонсолон, шумораи кӯдакон ва сатҳи иштиҳои интихобкардаи шуморо мегирад ва миқдори гӯшт, хӯрокҳои ёвар, нон ва нӯшокиро мувофиқан миқёсбандӣ мекунад, то шумо бо рӯйхати равшан харид кунед. Мизбононе, ки сайри ҳавлӣ банақша мегиранд, онро барои пешгирӣ кардани кам омадан дар миёнаи зиёфат ё аз ҳад зиёд харидани маҳсулоти зудвайрон истифода мебаранд, ва таомпазон ва банақшагирони чорабиниҳо онро ҳамчун тахмини зуди оғозӣ пеш аз ба танзим овардани меню барои шумораи мушаххаси меҳмонон истифода мебаранд.