बारबेक्यू मात्रा कैलकुलेटर
अपने बारबेक्यू के लिए सही मात्रा में भोजन की योजना बनाने हेतु अपने मेहमान और भूख दर्ज करें।
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इस कैलकुलेटर के बारे में
बारबेक्यू के लिए कैटरिंग दिशानिर्देश आमतौर पर मुख्य व्यंजन के रूप में प्रति वयस्क मेहमान लगभग 1/3 से 1/2 पाउंड (150-225 ग्राम) कच्चे मांस का बजट रखते हैं। यह कैलकुलेटर औसत भूख पर प्रति वयस्क 250 ग्राम कच्चे मांस का बजट रखता है, हर बच्चे को आधा वयस्क गिनता है, और आपके चुने भूख के स्तर (हल्की, औसत या भरपूर) के अनुसार उसे घटाता-बढ़ाता है, साथ ही साइड डिश, बन और पेय की आनुपातिक मात्राएँ जोड़ता है। यह हड्डी वाले टुकड़ों के लिए समायोजन नहीं करता, जिनका वज़न ज़्यादा घटता है और जिनसे बिना हड्डी वाले टुकड़ों की तुलना में कम खाने योग्य मांस मिलता है, इसलिए हड्डी वाला मांस पका रहे हों तो ज़्यादा खरीदें।
यह कैलकुलेटर आपके वयस्कों की संख्या, बच्चों की संख्या और चुने गए भूख के स्तर को लेकर मांस, साइड डिश, बन और पेय की मात्राएँ उसी हिसाब से तय करता है ताकि आप साफ़ सूची लेकर खरीदारी कर सकें। घर के पिछवाड़े में कुकआउट की योजना बना रहे मेज़बान इसका उपयोग पार्टी के बीच में कमी पड़ने या जल्दी खराब होने वाली चीज़ें ज़रूरत से ज़्यादा खरीदने से बचने के लिए करते हैं, और कैटरर और इवेंट प्लानर इसे किसी खास मेहमान संख्या के लिए मेनू को बारीकी से तय करने से पहले एक त्वरित शुरुआती अनुमान के रूप में इस्तेमाल करते हैं।
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