Food & Drink
Kitchen and nutrition tools: scale a recipe, convert cups to grams, work out cooking times, portions and nutrient amounts. Conversions use stated densities and standard measures, so results are as precise as the ingredient allows.
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- कॉफ़ी-टू-वॉटर अनुपात कैलकुलेटर पानी की मात्रा और अनुपात के लिए कितनी कॉफ़ी चाहिए गणना करें। कॉफ़ी-टू-वॉटर अनुपात कैलकुलेटर एक सरल इनपुट से तुरंत परिणाम देता है।
- ओवन तापमान कन्वर्टर °C, °F और गैस मार्क के बीच ओवन तापमान परिवर्तित करें।
- टर्की रोस्टिंग समय कैलकुलेटर पक्षी के वजन से टर्की के भूनने का समय और फ्रिज में गलाने का समय निकालें।
- मक्खन कन्वर्टर पकाने और बेकिंग के लिए मक्खन को ग्राम, US स्टिक, बड़े चम्मच और कप के बीच बदलें।
- पिज़्ज़ा मूल्य कैलकुलेटर सौदों की तुलना के लिए पिज़्ज़ा क्षेत्रफल और प्रति cm² कीमत परिकलित करें।
- रेसिपी स्केलर कैलकुलेटर जब आप रेसिपी को मूल से अपनी इच्छित सर्विंग संख्या में बदलते हैं तो सामग्री की मात्रा समायोजित करता है।
- ब्राइन नमक कैलकुलेटर पानी की मात्रा और लक्षित सांद्रता से ज्ञात करें कि ब्राइन के लिए कितना नमक चाहिए।
- ABV कैलकुलेटर मूल और अंतिम घनत्व से अल्कोहल बाय वॉल्यूम (ABV) और प्रत्यक्ष क्षीणन की गणना करें।
- ग्राम से कप कन्वर्टर चुनी गई सामग्री के घनत्व का उपयोग करके ग्राम में वजन को US कप (और टेबलस्पून, टीस्पून और औंस) में बदलें। चूंकि आटा, चीनी, मक्खन और तरल पदार्थों के घनत्व अलग-अलग होते हैं, इसलिए कप की मात्रा इस पर निर्भर करती है कि आप क्या माप रहे हैं — सटीक रूपांतरण के लिए सामग्री चुनें।
- आटा हाइड्रेशन कैलकुलेटर आटे और पानी के वज़न से बेकर के आटे का हाइड्रेशन प्रतिशत निकालें।
- कोल्ड ब्रू कॉफी अनुपात कैलकुलेटर अपने पानी की मात्रा और ब्रू अनुपात से कोल्ड ब्रू के लिए कितनी पिसी कॉफी चाहिए इसकी गणना करें।
- पास्ता पोर्शन कैलकुलेटर लोगों की संख्या और पोर्शन के आकार के आधार पर गणना करें कि आपको कितना सूखा पास्ता, पानी और नमक चाहिए।
- चीनी वज़न कैलकुलेटर कप दानेदार, भूरी या पिसी चीनी को वज़न के अनुसार ग्राम और औंस में बदलें।
- पॉपकॉर्न कैलकुलेटर पॉपकॉर्न दानों की मात्रा से आपको आवश्यक फूटा हुआ आयतन, तेल और नमक निकालें।
- हैम पकाने का समय कैलकुलेटर वज़न के अनुसार 160°C (325°F) पर हैम भूनने का समय निकालें, पहले से पके और ताज़े हैम के लिए।
- चावल-पानी अनुपात कैलकुलेटर चावल की मात्रा से ज्ञात करें कि चावल पकाने के लिए कितना पानी चाहिए और पका हुआ चावल कितना बनेगा।
- बेकर्स प्रतिशत कैलकुलेटर ब्रेड के आटे के लिए आटे (आटा = 100%) के सापेक्ष हाइड्रेशन और सामग्री प्रतिशत ज्ञात करें।
- व्हिप्ड क्रीम कैलकुलेटर दी गई मात्रा की हैवी क्रीम से मिलने वाला फेंटा हुआ आयतन और चीनी की गणना करें।
- पाक माप कनवर्टर पाक मात्राओं को ml, कप, बड़े चम्मच और छोटे चम्मच के बीच बदलें।
- ओवरनाइट ओट्स कैलकुलेटर गणना करें कि ओवरनाइट ओट्स के लिए प्रति सर्विंग कितने रोल्ड ओट्स, दूध और चिया बीज चाहिए।
- ABV से ABW कैलकुलेटर ABW ≈ ABV × 0.79336 का उपयोग करके आयतन के अनुसार अल्कोहल (ABV) को वजन के अनुसार अल्कोहल (ABW) में बदलें। वजन के आधार पर पेय की ताकत की तुलना के लिए उपयोगी।
- चॉकलेट गनाश अनुपात कैलकुलेटर ट्रफल, ग्लेज़ या व्हिप्ड गनाश के लिए एक लक्ष्य कुल वज़न और चॉकलेट-से-क्रीम अनुपात से गणना करता है कि आपको कितनी चॉकलेट और क्रीम चाहिए।
- रोस्ट पकाने का समय कैलकुलेटर किसी मांस के टुकड़े के वज़न और वांछित पकने की मात्रा के आधार पर ओवन रोस्टिंग समय का अनुमान लगाता है।
- कार्बोनेशन वॉल्यूम कैलकुलेटर तरल के तापमान और लगाए गए दबाव से बीयर या सोडा के बलपूर्वक कार्बोनेशन हेतु घुली CO₂ की मात्रा वॉल्यूम में निकालें। किसी भी शैली के लिए सटीक झाग सेट करें।
- चावल कप से ग्राम कनवर्टर चावल के प्रकार के अनुसार बिना पके चावल के कप को ग्राम (और औंस) में बदलता है।
- कॉफ़ी स्कूप से ग्राम कनवर्टर मानक या कस्टम प्रति-स्कूप ग्राम मान का उपयोग करके कॉफ़ी स्कूप की संख्या को ग्राम और औंस में बदलता है।
- कॉकटेल बैच कैलकुलेटर किसी कॉकटेल सामग्री को एक सर्विंग से बैच तक स्केल करें, जिससे कुल आयतन मिलीलीटर और लीटर में मिले।
- कोल्ड ब्रू तनुकरण कैलकुलेटर किसी दिए गए तनुकरण अनुपात के लिए कोल्ड ब्रू कॉफी सांद्र में कितना पानी मिलाना है, गणना करता है।
- बारबेक्यू मात्रा कैलकुलेटर मेहमानों की संख्या और भूख के आधार पर अनुमान लगाता है कि बारबेक्यू के लिए आपको कितना मांस, साइड्स, बन्स और पेय चाहिए।
- रेसिपी बैच स्केलिंग लागत कैलकुलेटर किसी रेसिपी की कुल सामग्री लागत को उसकी मूल उपज से लक्ष्य सर्विंग संख्या तक स्केल करता है और प्रति सर्विंग लागत दिखाता है।
- प्राइमिंग शुगर कैलकुलेटर बोतलिंग तापमान पर अवशिष्ट CO₂ को ध्यान में रखते हुए, आपकी बीयर को लक्षित कार्बोनेशन स्तर तक प्राइम करने के लिए आवश्यक कॉर्न शुगर या टेबल शुगर की गणना करता है।
- चाय भिगोने का कैलकुलेटर आपके चाय प्रकार और कप के आकार के लिए कितनी खुली चाय का उपयोग करना है, साथ ही आदर्श भिगोने का समय और पानी का तापमान सुझाता है।
- स्ट्राइक जल तापमान कैलकुलेटर जल-से-अनाज अनुपात और अनाज के तापमान के आधार पर, बीयर बनाते समय अपने लक्ष्य मैश तापमान तक पहुँचने के लिए आवश्यक स्ट्राइक जल तापमान की गणना करता है।
- वज़न के अनुसार पकाने का समय कैलकुलेटर प्रति किलोग्राम मिनट और एक बेस समय का उपयोग करके मांस के वज़न से रोस्टिंग समय अनुमानित करें।
- टर्की पिघलाने का समय कैलकुलेटर जानें कि जमी हुई टर्की को फ्रिज में या ठंडे पानी में पिघलने में कितना समय लगेगा।
- CO2 बीयर लाइन लंबाई कैलकुलेटर लागू CO2 दाब, लाइन प्रतिरोध और उठान ऊँचाई से संतुलित ड्राफ्ट बीयर लाइन की लंबाई फुट में निकालता है ताकि बीयर बिना झाग के निकले।
- UK कप से मिलीलीटर कन्वर्टर ब्रिटिश इम्पीरियल कप को मिलीलीटर और लीटर में बदलता है (1 UK कप = 284.13 mL)।
- कॉकटेल अल्कोहल प्रतिशत कैलकुलेटर स्पिरिट और मिक्सर की मात्रा और सांद्रता से मिश्रित पेय का अंतिम आयतन-आधारित अल्कोहल प्रतिशत और मानक ड्रिंक की संख्या निकालता है।
- यूएस कप से मिलीलीटर कनवर्टर इस तेज़ और सटीक यूनिट कनवर्टर से यूएस कप को तुरंत मिलीलीटर, लीटर में बदलें।
- कॉकटेल तनुकरण कैलकुलेटर जब कॉकटेल बनाया, हिलाया या झटका जाता है तो बर्फ से जुड़े पानी और परिणामी तनु ABV का अनुमान लगाता है।
- टेबलस्पून से mL कन्वर्टर टेबलस्पून को मिलीलीटर और टीस्पून में बदलें (1 tbsp = 14.79 mL)। एक रसोई वॉल्यूम कन्वर्टर।
- जैम चीनी अनुपात कैलकुलेटर दिए गए फल के वजन और चीनी अनुपात के लिए कितनी चीनी डालनी है, कुल बैच वजन और अनुमानित जार की संख्या की गणना करता है।
- बीयर कैलोरी कैलकुलेटर सर्विंग साइज़, ABV और मूल घनत्व से एक सर्विंग बीयर की कैलोरी का अनुमान लगाता है, अल्कोहल कैलोरी को शेष कार्बोहाइड्रेट कैलोरी से अलग करता है।
- टर्की ब्राइन कैलकुलेटर गणना करता है कि आपके टर्की के लिए कितना ब्राइन पानी और नमक चाहिए, साथ ही अनुशंसित ब्राइनिंग समय भी।
- जापानी कप से मिलीलीटर कनवर्टर इस तेज़ और सटीक यूनिट कनवर्टर से जापानी कप (200 मि.ली.) को तुरंत मिलीलीटर, यूएस कप में बदलें।
- पेलेट स्मोकर खपत कैलकुलेटर एक स्मोकिंग सत्र के लिए आपको कितने पाउंड लकड़ी के पेलेट और 20-पाउंड के बैग चाहिए, इसके साथ ईंधन की लागत का अनुमान लगाएं।
- पिज़्ज़ा डो कैलकुलेटर आपके चुने हुए हाइड्रेशन पर किसी भी संख्या में पिज़्ज़ा डो बॉल के लिए आटा, पानी, नमक और यीस्ट की मात्रा की गणना करता है।
- पिज़्ज़ा सॉस कवरेज कैलकुलेटर पिज़्ज़ा के व्यास और प्रति वर्ग इंच सॉस घनत्व से ज्ञात करें कि कितनी सॉस चाहिए।
- मांस पिघलाने का समय कैलकुलेटर जमे हुए मांस को रेफ्रिजरेटर में और ठंडे पानी में पिघलने में उसके वज़न के आधार पर कितना समय लगता है, इसका अनुमान लगाता है।
- साउरडो (खट्टा आटा) लेवें कैलकुलेटर गणना करता है कि साउरडो रेसिपी के लिए कितना लेवें बनाना है, और 100% हाइड्रेशन के लिए आवश्यक आटा, पानी तथा स्टार्टर।
- साउरडो हाइड्रेशन कैलकुलेटर ग्राम में आटे, पानी और नमक की मात्रा से अपने साउरडो आटे का हाइड्रेशन प्रतिशत, कुल आटे का वजन और नमक प्रतिशत ज्ञात करें।
- पोर-ओवर कॉफी कैलकुलेटर आपके पानी की मात्रा और 1:X ब्रू अनुपात से पोर-ओवर के लिए कितने ग्राम पिसी कॉफी चाहिए, यह गणना करता है।
- कैनिंग हेडस्पेस कैलकुलेटर बताता है कि कैनिंग जार में कितना खाद्य पदार्थ आता है और ऊपर कितना हेडस्पेस आयतन बचता है।
- जैम पेक्टिन कैलकुलेटर फल के वजन, फल के पेक्टिन स्तर और चीनी अनुपात के आधार पर एक बैच जैम के लिए कितना पेक्टिन और चीनी चाहिए, इसकी गणना करता है।
- मीट्रिक कप से मिलीलीटर कन्वर्टर मीट्रिक कप को मिलीलीटर और लीटर में परिवर्तित करता है, जहाँ एक मीट्रिक कप ठीक 250 mL के बराबर होता है।
- बल्क फर्मेंटेशन समय कैलकुलेटर 24°C आधारित Q10≈2 नियम का उपयोग करके आपकी ब्रेड का बल्क फर्मेंटेशन समय आटे के तापमान के अनुसार समायोजित करता है।
- बटरक्रीम कैलकुलेटर आवश्यक कप फ्रॉस्टिंग के आधार पर एक बैच अमेरिकन बटरक्रीम के लिए कितने मक्खन, पिसी चीनी और दूध की जरूरत है, इसकी गणना करें।
- ब्रिक्स से विशिष्ट गुरुत्व कैलकुलेटर ब्रिक्स डिग्री को विशिष्ट गुरुत्व में बदलें। ब्रिक्स से विशिष्ट गुरुत्व कैलकुलेटर एक सरल इनपुट से तुरंत परिणाम देता है।
- विशिष्ट गुरुत्व कैलकुलेटर जल के सापेक्ष विशिष्ट गुरुत्व की गणना करें।
- चुटकी से चम्मच कन्वर्टर पाक चुटकियों को चम्मच और मिलीलीटर में बदलें (1 चुटकी = 1/16 tsp)। मसाले की छोटी मात्राओं को सटीक रूप से मापें।