Standart İçki Hesaplama

Bu hesaplama hakkında

Standart içki, farklı içecekleri eşit koşullarda karşılaştırmak için kullanılan sabit bir saf alkol miktarıdır; çünkü bir kutu bira, bir kadeh şarap ve bir kadeh sert içki birbirinden çok farklı hacim ve alkol oranlarına sahip olsa da aynı miktarda gerçek etanol verebilir. Çoğu ülke standart içkiyi yaklaşık 10 gram saf alkol olarak tanımlar (Avustralya ve Avrupa'nın büyük bölümü), İngiltere daha küçük olan 8 gramlık birimi kullanır (burada çıktı olarak verilmez — İngiltere'deki okuyucular ham gram değerine bakmalıdır), ABD ise daha büyük bir standart olan 14 gramı kullanır; hesaplamanın kendisi basittir — mililitre cinsinden hacim × alkol oranı (ondalık olarak) × etanolün yoğunluğu (0,789 g/mL) size gram cinsinden alkol miktarını verir, bu da standart içki büyüklüğüne bölünür.

Halk sağlığı yönergeleri, düşük riskli içme tavsiyeleri ve kan alkol hesaplayıcıları, ham servis boyutları yerine standart içki sayısı üzerine kuruludur, çünkü "bir içki" ifadesi %5'lik bir bira, %13'lük bir şarap veya bol dökülmüş %40'lık bir sert içki söz konusu olduğunda tamamen farklı anlamlara gelir. Barmenler, sağlık uzmanları ve kendi alkol alımını takip eden herkes, servisleri tutarlı bir şekilde karşılaştırmak için standart içki dönüşümlerini kullanır, çünkü büyük bir bardak güçlü şarap kolaylıkla iki veya daha fazla standart içkiye eşdeğer olabilir.

Bu hesaplayıcı, bir içeceğin hacmini ve alkol oranını önce saf alkol gramajına, oradan da hem uluslararası standart içki sayısına (10 g) hem de ABD standart içki sayısına (14 g) çevirir.