מחשבון מנות אלכוהול סטנדרטיות

אודות מחשבון זה

מנת אלכוהול סטנדרטית היא כמות קבועה של אלכוהול טהור המשמשת להשוואת משקאות שונים על בסיס שווה, שכן פחית בירה, כוס יין וצ'ייסר של משקה חריף מכילים נפחים ואחוזי אלכוהול שונים לחלוטין ובכל זאת יכולים לספק אותה כמות אתנול בפועל. רוב המדינות מגדירות מנה סטנדרטית סביב 10 גרם של אלכוהול טהור (אוסטרליה ורוב אירופה), בריטניה משתמשת ביחידה קטנה יותר של 8 גרם (שאינה מוצגת כאן — קוראים בריטים יכולים להסתמך על נתון הגרמים הגולמי), וארה"ב משתמשת בתקן גדול יותר של 14 גרם; החישוב עצמו פשוט — נפח במיליליטרים × אחוז האלכוהול בנפח (כשבר עשרוני) × צפיפות האתנול (0.789 g/mL) נותן גרמים של אלכוהול, שמחולקים אז בגודל המנה הסטנדרטית.

הנחיות בריאות הציבור, המלצות לשתייה בסיכון נמוך ומחשבוני אלכוהול בדם בנויים כולם סביב ספירת מנות סטנדרטיות ולא סביב גודלי מנות גולמיים, משום ש"משקה אחד" אומר דברים שונים לחלוטין בהתאם לשאלה אם מדובר בבירה של 5%, ביין של 13% או במשקה חריף של 40% שנמזג ביד רחבה. ברמנים, אנשי מקצוע בתחום הבריאות וכל מי שעוקב אחר הצריכה שלו משתמשים בהמרות למנות סטנדרטיות כדי להשוות מנות באופן עקבי, שכן כוס גדולה של יין חזק יכולה בקלות להשתוות לשתי מנות סטנדרטיות או יותר.

המחשבון ממיר את הנפח ואת אחוז האלכוהול בנפח של משקה לגרמים של אלכוהול טהור, ומשם גם למספר המנות הסטנדרטיות הבינלאומיות (10 g) וגם למספר המנות הסטנדרטיות האמריקאיות (14 g).