Calculadora de bebidas estándar

Sobre esta calculadora

Unha bebida estándar é unha cantidade fixa de alcohol puro que se usa para comparar bebidas diferentes en igualdade de condicións, xa que unha lata de cervexa, unha copa de viño e un chupito de licor teñen volumes e graduacións moi distintos pero poden achegar a mesma cantidade real de etanol. A maioría dos países definen a bebida estándar arredor de 10 gramos de alcohol puro (Australia e boa parte de Europa), o Reino Unido usa unha unidade menor, de 8 gramos (que non se mostra aquí — os lectores do Reino Unido deben fixarse na cifra en gramos brutos), e os EUA usan un estándar maior, de 14 gramos; o cálculo en si é directo — o volume en mililitros × o ABV (en decimal) × a densidade do etanol (0.789 g/mL) dá os gramos de alcohol, que despois se dividen entre o tamaño da bebida estándar.

As guías de saúde pública, as recomendacións de consumo de baixo risco e as calculadoras de alcoholemia constrúense todas sobre recontos de bebidas estándar e non sobre os tamaños brutos das racións, porque "unha copa" significa cousas moi distintas segundo sexa unha cervexa do 5%, un viño do 13% ou un licor do 40% servido con xenerosidade. Os camareiros, os profesionais da saúde e calquera que controle o seu propio consumo usan as conversións a bebidas estándar para comparar as racións de forma coherente, xa que unha copa grande de viño forte pode equivaler doadamente a dúas ou máis bebidas estándar.

Esta calculadora converte o volume e o ABV dunha bebida en gramos de alcohol puro e, a partir de aí, tanto no reconto de bebidas estándar internacionais (10 g) como no reconto de bebidas estándar dos EUA (14 g).