ABV’den ABW Hesaplama

Hacimce alkolü (% ABV) girin; ağırlıkça alkolü (% ABW) alın.

Sonuç

%3,97

Nasıl hesaplanır?

Alkol gücünü hacim yüzdesi olarak, yani ABV değerini 0 ile 100 arasında girin. Araç bunu sabit bir katsayıyla çarpar: ABW = ABV × 0,79336 ve sonucu iki ondalıklı yüzde olarak gösterir. Katsayı, etanolün sudan daha az yoğun olmasını yansıtır; bu yüzden belirli bir hacimdeki alkol, içkinin aynı hacminden daha hafiftir.

Dönüşüm tek sabitli doğrusal bir yaklaşımdır, yani her değer aynı oranda ölçeklenir: %10 ABV, %5 ABV'nin tam iki katı ABW verir. 0'ın altı ya da 100'ün üstü sonuç vermez. Araç sıcaklık veya şeker miktarını sormaz; bunlar gerçek bir içkinin yoğunluğunu az da olsa değiştirir.

Örnek hesaplama

Etiketinde %5 ABV yazan bir bira için çarpma yapılır: 5 × 0,79336 = 3,9668. İki ondalığa yuvarlanınca sonuç %3,97 ABW olur. %12,5 ABV'li bir şarap için 12,5 × 0,79336 = 9,917 çıkar ve %9,92 olarak gösterilir.

Bu örneği dene →

Sık yapılan hatalar

  • ABW değerini ABV ile doğrudan karşılaştırmak. %4 ABW'li bir bira yaklaşık %5 ABV'dir; hangi ölçek yazıldığına göre aynı içki daha zayıf ya da daha güçlü görünür.
  • Çarpmak yerine bölmek. ABV'den ABW'ye geçerken 0,79336 ile çarparsınız; ters yönde bölmeniz gerekir.
  • Değeri kesir olarak girmek; %5 için 0,05 yazmak gibi. Araç yüzde sayısının kendisini bekler ve %0,04 gibi bir sonuç verir.
  • Sonucu kesin sanmak. Tek bir sabit katsayı kullanılır, dolayısıyla bu bir tahmindir, laboratuvar ölçümü değildir.
  • ABW'yi proof (alkol derecesi) ile karıştırmak. Proof ayrı bir ölçektir ve bu araç onu hesaplamaz.

Bu hesaplama hakkında

Bu hesaplayıcı, hacimce alkolü (ABV) ağırlıkça alkole (ABW), etanolün bitmiş içeceğe göre yoğunluğundan türetilen ABW ≈ ABV × 0,79336 katsayısıyla dönüştürür — alkol sudan daha hafif olduğu için hacimce belirli bir yüzde, her zaman ağırlıkça daha küçük bir yüzdeye karşılık gelir.

Bira üreticileri bu dönüşümü kullanır çünkü ABD'de bira etiketleri geleneksel olarak ABW gösterirken dünyanın geri kalanı (ve çoğu tüketici) ABV cinsinden düşünür; bu yüzden iki rakamın, etiketleme kuralları arasında biraları karşılaştırmak veya bir eyaletin belirli alkol içeriği açıklama kurallarını karşılamak için uzlaştırılması gerekir. 0,79336 katsayısı, bira gücündeki içecekler için makul ölçüde geçerli bir yaklaşımdır ama çok yüksek ABV'lerde hafifçe sapar.

Bu faydalı oldu mu?

En fazla 3 tepki seçebilirsiniz.

Yorumlar (1)

  • Editör ekibi

    Tek sabitli yaklaşım bira ve şarap için iyi çalışır, içkinin kendi yoğunluğunun sudan daha çok uzaklaştığı sert içkilerde ise daha az. Yüzde 40 ABV'lik bir içki burada yüzde 31,73 ABW çıkar ve gerçek bir yoğunluk tablosu belirgin biçimde daha yüksek bir değer gösterir. ABD kaynaklı bir tarif ya da etiket ABW veriyorsa, başka ülkelerdeki ABV değerleriyle karşılaştırmadan önce geri çevirin. Hangi içkiyi çeviriyorsunuz?

Popüler hesaplayıcılar

Tüm Hesaplayıcılar