Калькулятор щепоток в чайные ложки

Об этом калькуляторе

Щепотка — неформальная кулинарная единица для того, что можно удержать между большим и указательным пальцами: по американскому рецептурному соглашению она равна 1/16 чайной ложки (около 0,3 мл) — слишком мало, чтобы это надёжно взвесить на весах, но слишком существенно, чтобы отмерять на глаз такие сильнодействующие добавки, как шафран, кайенский перец или сода. Поскольку это не узаконенная единица, как чайная ложка или миллилитр, авторам кулинарных книг и программам для масштабирования рецептов нужно фиксированное соотношение, чтобы перевести её во что-то, что действительно можно отмерить мерной ложкой.

Домашние повара, удваивающие или уполовинивающие рецепт, профессиональные шеф-повара, готовящие блюдо для банкета, и разработчики баз данных рецептов, создающие калькуляторы порций, — все они опираются на это соотношение щепотки и чайной ложки, чтобы приправы оставались пропорциональными при изменении размера партии.