Конвертер кулинарных мер

Об этом калькуляторе

Этот конвертер переводит объёмы в рецептах между миллилитрами, американскими чашками, столовыми и чайными ложками — единицами, которые сильнее всего различаются между американскими рецептами и остальным миром (американская чашка равна примерно 236,6 мл, тогда как в некоторых странах используют метрическую чашку в 250 мл, которую этот инструмент не применяет). Он использует стандартные кулинарные коэффициенты пересчёта (американская чашка = 236,588 мл, столовая ложка = 14,787 мл, чайная ложка = 4,929 мл, поэтому 1 столовая ложка = 3 чайные ложки), а не приблизительное округление.

Домашние повара, готовящие по американскому рецепту с метрической кухонной утварью, кондитеры, масштабирующие рецепт вверх или вниз, и все, кто переводит семейный рецепт, записанный в «чашках», в точную метрическую меру, используют его, чтобы избежать небольших ошибок, которые особенно портят выпечку — область, где пропорции важнее, чем в обычной готовке.