Penukar Ukuran Memasak

Mengenai kalkulator ini

Penukar ini menukar isi padu resipi antara mililiter, cawan AS, sudu besar dan sudu kecil, iaitu unit yang paling berbeza antara resipi Amerika dengan selebihnya di dunia (satu cawan AS ialah kira-kira 236.6 ml, manakala sesetengah negara menggunakan cawan metrik 250 ml, yang tidak digunakan oleh alat ini). Ia menggunakan nisbah penukaran dapur piawai (cawan AS = 236.588 ml, sudu besar = 14.787 ml, sudu kecil = 4.929 ml, jadi 1 sudu besar = 3 sudu kecil) dan bukannya pembundaran secara longgar.

Tukang masak rumah yang mengikut resipi AS dengan peralatan dapur metrik, pembuat roti yang menskalakan resipi naik atau turun, dan sesiapa sahaja yang menterjemah resipi keluarga yang ditulis dalam "cawan" kepada ukuran metrik yang tepat menggunakannya untuk mengelakkan kesilapan kecil yang menjejaskan pembakaran khususnya, di mana nisbah lebih penting berbanding memasak secara umum.