Konwerter miar kuchennych

O tym kalkulatorze

Ten konwerter przelicza objętości w przepisach między mililitrami, szklankami amerykańskimi, łyżkami stołowymi i łyżeczkami — jednostkami, które najbardziej różnią się między przepisami amerykańskimi a resztą świata (amerykańska szklanka to około 236,6 ml, podczas gdy w niektórych krajach używa się metrycznej szklanki 250 ml, której to narzędzie nie stosuje). Zamiast zaokrąglać w przybliżeniu, wykorzystuje standardowe kuchenne proporcje przeliczeniowe (szklanka amerykańska = 236,588 ml, łyżka stołowa = 14,787 ml, łyżeczka = 4,929 ml, więc 1 łyżka = 3 łyżeczki).

Korzystają z niego domowi kucharze przygotowujący amerykański przepis przy pomocy metrycznych naczyń, piekarze skalujący przepis w górę lub w dół, oraz każdy, kto przelicza rodzinny przepis zapisany w „szklankach” na precyzyjną miarę metryczną, aby uniknąć drobnych błędów, które szczególnie psują wypieki, gdzie proporcje mają większe znaczenie niż w zwykłym gotowaniu.