Reiknivél fyrir steikingartíma

Sláðu inn þyngd steikar og steikingu til að fá eldunartímann.

Hvernig á að nota

  1. Sláðu inn gildin þín í reitina hér að ofan.
  2. Ýttu á Reikna til að sjá niðurstöðuna samstundis.
  3. Notaðu Deila hnappinn til að afrita tengil á niðurstöðuna þína.

Um þessa reiknivél

Steikingartími kjötstykkis í ofni ræðst fyrst og fremst af þyngd þess og æskilegri steikingu (lítið steikt, miðlungs eða vel steikt), þar sem hitinn þarf að berast inn í miðjuna og markhitastig innvortis er ólíkt um 10-15°C milli steikingarstiga. Þessi reiknivél beitir hefðbundnum viðmiðum um mínútur á pund (eða á kílógramm), aðlöguðum að völdu steikingarstigi, til að áætla heildartíma í ofninum.

Heimakokkar nota hana til að skipuleggja tímasetningu máltíðar í kringum steikarkvöldverð án þess að giska, og hún nýtist sérstaklega fyrir stærri eða ókunnuga kjötbita þar sem of lítil eða of mikil steiking hefur raunverulegar afleiðingar — þótt kjöthitamælir sem mælir innra hitastig sé áfram áreiðanlega lokaathugunin.

Var þetta gagnlegt?

Þú getur valið allt að 3 viðbrögð.

Athugasemdir

  • Vertu fyrst/ur til að skrifa athugasemd.

Vinsælar reiknivélar

Allar reiknivélar