Kepsnio kepimo laiko skaičiuoklė

Įveskite kepsnio svorį ir iškepimo laipsnį, kad gautumėte kepimo laiką.

Kaip naudotis

  1. Įveskite reikiamas reikšmes į laukus.
  2. Spustelėkite „Skaičiuoti“, kad pamatytumėte rezultatą.
  3. Nukopijuokite arba pasidalykite rezultatu mygtuku „Dalytis“.

Apie šią skaičiuoklę

Mėsos gabalo kepimo orkaitėje laikas pirmiausia didėja didėjant jo svoriui ir norimam iškepimo laipsniui (su krauju, vidutiniškai ar gerai iškepęs), nes šiluma turi prasiskverbti iki centro, o vidinės temperatūros tikslai tarp iškepimo laipsnių skiriasi maždaug 10–15°C. Ši skaičiuoklė taiko standartines minučių vienam svarui (arba kilogramui) gaires, pritaikytas pasirinktam iškepimo laipsniui, kad įvertintų bendrą laiką orkaitėje.

Namų virėjai ja naudojasi planuodami pietų su kepsniu laiką be spėliojimų, ir ji ypač naudinga didesniems ar nepažįstamiems gabalams, kai per mažas arba per ilgas kepimas turi realių pasekmių – nors mėsos termometras, matuojantis vidinę temperatūrą, ir toliau išlieka patikimiausia galutine patikra.

Ar tai buvo naudinga?

Galite pasirinkti iki 3 reakcijų.

Komentarai

  • Būkite pirmas, kuris pakomentuos.

Populiariausi skaičiuotuvai

Visi skaičiuotuvai