Calculadora de Tempo de Asado

Introduce o peso do asado e o punto de cocción para obter o tempo de cocción.

Como usalo

  1. Introduce os teus valores nos campos de arriba.
  2. Preme «Calcular» para ver o resultado ao instante.
  3. Usa o botón «Compartir» para copiar unha ligazón ao teu resultado.

Sobre esta calculadora

O tempo de asado no forno dunha peza de carne depende sobre todo do seu peso e do punto de cocción desexado (pouco feito, no seu punto ou ben feito), xa que a calor ten que penetrar ata o centro e os obxectivos de temperatura interna difiren en aproximadamente 10-15 °C entre os distintos puntos de cocción. Esta calculadora aplica as pautas estándar de minutos por libra (ou por quilogramo), axustadas ao punto de cocción escollido, para estimar o tempo total no forno.

Os cociñeiros caseiros úsana para planificar o horario dunha comida con asado sen adiviñar, e é especialmente útil para pezas máis grandes ou pouco familiares nas que cocer de menos ou de máis ten consecuencias reais — aínda que un termómetro de carne que comprobe a temperatura interna segue sendo a comprobación final fiable.

Foi útil?

Podes escoller ata 3 reaccións.

Comentarios

  • Sé o primeiro en comentar.

Calculadoras populares

Todas as calculadoras