Kalakuto kepimo laiko skaičiuoklė

Sužinokite kepimo laiką ir kiek dienų reikia atšildyti kalakutą pagal jo svorį.

Kaip naudotis

  1. Įveskite reikiamas reikšmes į laukus.
  2. Spustelėkite „Skaičiuoti“, kad pamatytumėte rezultatą.
  3. Nukopijuokite arba pasidalykite rezultatu mygtuku „Dalytis“.

Apie šią skaičiuoklę

Ši skaičiuoklė kepimo laiką įvertina pagal paukščio svorį, naudodama įprastą gairę — maždaug 13 minučių svarui esant 325°F (163°C) neįdarytam kalakutienai — tai artima tam, ką rekomenduoja JAV žemės ūkio departamentas (USDA) ir dauguma paukštienos kepimo lentelių; įdarytiems paukščiams reikia papildomo laiko, nes šiluma turi pasiekti ir įdaro vidurį. Ji taip pat įvertina saugų atitirpinimo šaldytuve laiką pagal standartinę taisyklę — apie 24 valandas atitirpinimo kiekvieniems 4–5 svarams sušaldyto kalakuto, o šis lėtas, maistui saugus būdas rekomenduojamas vietoj atitirpinimo kambario temperatūroje.

Namų virėjai, planuojantys Padėkos dienos ar šventinį kepsnį, tai naudoja skaičiuodami atgal nuo patiekimo laiko — išsiaiškina ir kada kalakutą perkelti iš šaldiklio į šaldytuvą, ir kada įdėti į orkaitę — nei per ilgai, nei per trumpai nekepdami, nes kepimo laikas auga kartu su svoriu, bet ne visiškai tiesiškai labai mažiems ar labai dideliems paukščiams.

Ar tai buvo naudinga?

Galite pasirinkti iki 3 reakcijų.

Komentarai

  • Būkite pirmas, kuris pakomentuos.

Populiariausi skaičiuotuvai

Visi skaičiuotuvai