Folat tələbi (DFE) kalkulyatoru

Bu hesablayıcı haqqında

Pəhriz folat ekvivalentləri (DFE) təbii olaraq qidada olan folatı orqanizmin təxminən 1,7 dəfə səmərəli mənimsədiyi sintetik fol turşusu ilə müqayisə etməyə imkan verir. Bu kalkulyatorun istifadə etdiyi standart çevirmə DFE = µg qida folatı + (1.7 × zənginləşdirilmiş qidadan və ya əlavələrdən µg fol turşusu) düsturudur — ABŞ RDA-sı əksər böyüklər üçün gündə 400 µg DFE-dir, hamiləlik zamanı sinir borusu qüsurlarının qarşısını almağa kömək etmək üçün 600 µg-a yüksəlir.

Fol turşusu qida folatından qat-qat yaxşı mənimsənildiyi üçün taxıl qutusundan və ispanaq salatından mikroqramları sadəcə toplamaq faktiki qəbulunuzu az göstərərdi — DFE bunu düzəldir ki, birbaşa RDA ilə müqayisə oluna bilsin. Qeydiyyatlı pəhriz mütəxəssisləri, doğuşdan əvvəl qayğı göstərən tibb işçiləri və ictimai sağlamlıq üzrə qidalanma mütəxəssisləri bu çevirmədən xəstələrə, xüsusilə hamiləliyi planlaşdıranlara, pəhriz və əlavə qəbulunun birgə olaraq folat tövsiyələrini ödəyib-ödəmədiyi barədə məsləhət vermək üçün istifadə edir.