Oppskrift-partiskaleringskostnadskalkulator

Skriv inn opprinnelige porsjoner, målporsjoner og ingredienskostnad for å skalere partikostnaden.

Slik bruker du den

  1. Skriv inn de nødvendige verdiene i feltene.
  2. Klikk på «Beregn» for å se resultatet.
  3. Kopier eller del resultatet med «Del»-knappen.

Om denne kalkulatoren

Skaleringsforholdet er ønsket antall porsjoner ÷ opprinnelig antall porsjoner, og den skalerte totalkostnaden er opprinnelig ingredienskostnad × skaleringsforhold; når den skalerte totalen deles på ønsket antall porsjoner, får man kostnaden per porsjon, som vanligvis holder seg uendret siden ingrediensene skaleres proporsjonalt.

Hjemmekokker som doblet eller tredobler en oppskrift, og cateringfirmaer, bakere og små matbedrifter som gir pristilbud på en porsjonsserie til et bestemt antall personer, bruker dette til å skalere både ingredienslisten og den faktiske kostnaden samlet, og unngår dermed den vanlige feilen å skalere mengdene uten å sjekke på nytt om totalkostnaden (og prisen de tar) fortsatt gir mening ved den nye seriestørrelsen.

Var dette nyttig?

Du kan velge opptil 3 reaksjoner.

Kommentarer

  • Bli den første til å kommentere.

Populære kalkulatorer

Alle kalkulatorer