Beregner for opskaleret opskriftspris

Indtast oprindelige portioner, målportioner og ingredienspris for at skalere partiomkostningen.

Sådan bruges den

  1. Indtast dine værdier i felterne ovenfor.
  2. Tryk på "Beregn" for at se resultatet.
  3. Brug "Del" til at sende dit resultat.

Om denne beregner

Skaleringsforholdet er ønskede portioner ÷ oprindelige portioner, og den skalerede samlede pris er oprindelige ingrediensomkostninger × skaleringsforhold; når man dividerer den skalerede samlede pris med de ønskede portioner, får man prisen pr. portion, som som regel forbliver uændret, da ingredienserne skaleres proportionalt.

Hjemmekokke, der fordobler eller tredobler en opskrift, og cateringfirmaer, bagere og små fødevarevirksomheder, der giver tilbud på en portion til et bestemt antal personer, bruger den til at skalere både ingredienslisten og de reelle omkostninger sammen og undgå den almindelige fejl at skalere mængderne uden at kontrollere, om de samlede omkostninger (og den opkrævede pris) stadig giver mening ved den nye batchstørrelse.

Var dette nyttigt?

Du kan vælge op til 3 reaktioner.

Kommentarer

  • Skriv den første kommentar.

Populære beregnere

Alle beregnere