HesapHanem

Receptbatch-schaalkosten-calculator

Voer de oorspronkelijke porties, doelporties en ingrediëntkosten in om de batchkosten te schalen.

Hoe te gebruiken

  1. Voer de benodigde waarden in de velden in.
  2. Klik op “Berekenen” om het resultaat te zien.
  3. Kopieer of deel het resultaat met de knop “Delen”.

Over deze rekenmachine

De schaalverhouding is gewenste porties ÷ oorspronkelijke porties, en de geschaalde totale kosten zijn oorspronkelijke ingrediëntkosten × schaalverhouding; door die geschaalde totalen te delen door het gewenste aantal porties krijg je de kosten per portie, die doorgaans gelijk blijven omdat ingrediënten proportioneel meeschalen.

Thuiskoks die een recept verdubbelen of verdrievoudigen, en cateraars, bakkers en kleine foodbedrijven die een batch offreren voor een bepaald aantal personen, gebruiken dit om zowel de ingrediëntenlijst als de werkelijke kosten samen te schalen, zodat ze de veelgemaakte fout vermijden om hoeveelheden te schalen zonder opnieuw te controleren of de totale kosten (en de gevraagde prijs) bij de nieuwe batchgrootte nog steeds zinvol zijn.

Was dit nuttig?

Je kunt maximaal 3 reacties kiezen.

Reacties

  • Plaats als eerste een reactie.

Populaire rekenmachines

Leningcalculator

Maandtermijn, totale rente en volledig aflossingsschema.

Procentcalculator

Procentuele verandering, percentage van en verhoudingsberekeningen.

Kortingscalculator

Bereken de uiteindelijke prijs, besparing en kortingsbedrag.

BMI-calculator

Body mass index op basis van lengte en gewicht (metrisch of imperiaal).

Leeftijdcalculator

Bereken je exacte leeftijd in jaren, maanden en dagen vanuit een geboortedatum.

Samengestelde rente calculator

Bereken het eindbedrag en de verdiende rente met samengestelde rente.

Alle rekenmachines