Convertidor de cullerades a mL

Sobre aquesta calculadora

Una cullerada dels EUA es defineix com la meitat d'una unça líquida dels EUA, uns 14,7868 mL (3 culleradetes dels EUA, o 1/16 de tassa dels EUA), una xifra que difereix lleugerament de la cullerada mètrica de 15 mL que es fa servir al Regne Unit i a la majoria de països mètrics, i clarament de la cullerada de 20 mL d'Austràlia, i per això les conversions de receptes entre països poden desviar subtilment un plat si se suposa una mida de cullerada equivocada. Aquesta calculadora converteix en un sol sentit, de cullerades a mil·lilitres i a culleradetes, fent servir 14,78676 mL per cullerada; per anar de mil·lilitres a cullerades, divideix per aquesta xifra.

Els cuiners domèstics i els desenvolupadors professionals de receptes confien constantment en la conversió de cullerades a mL quan escalen receptes, quan passen d'una recepta escrita en unitats dels EUA a una de mètrica, o quan mesuren amb precisió amb un estri de cuina graduat en lloc d'una cullera — especialment important en rebosteria, on l'exactitud del volum afecta el resultat més que en la cuina en general.