Μετατροπέας Κουταλιών της Σούπας σε mL

Σχετικά με αυτόν τον υπολογιστή

Η αμερικανική κουταλιά της σούπας ορίζεται ως μισή αμερικανική υγρή ουγγιά, περίπου 14,7868 mL (3 αμερικανικά κουταλάκια του γλυκού ή 1/16 του αμερικανικού φλιτζανιού), ένα μέγεθος που διαφέρει ελαφρά από τη μετρική κουταλιά της σούπας των 15 mL που χρησιμοποιείται στο ΗΒ και στις περισσότερες μετρικές χώρες και εμφανώς από την κουταλιά της σούπας των 20 mL της Αυστραλίας, γι' αυτό και οι μετατροπές συνταγών μεταξύ χωρών μπορούν να αλλοιώσουν διακριτικά ένα πιάτο αν υποτεθεί λάθος μέγεθος κουταλιάς. Αυτός ο υπολογιστής μετατρέπει προς μία κατεύθυνση, από κουταλιές της σούπας σε χιλιοστόλιτρα και κουταλάκια του γλυκού, χρησιμοποιώντας 14,78676 mL ανά κουταλιά της σούπας· για να πάτε από χιλιοστόλιτρα πίσω σε κουταλιές της σούπας, διαιρέστε με αυτόν τον αριθμό.

Οι μάγειρες του σπιτιού και οι επαγγελματίες δημιουργοί συνταγών βασίζονται διαρκώς στη μετατροπή κουταλιάς της σούπας σε mL όταν κλιμακώνουν συνταγές, όταν μετατρέπουν μεταξύ συνταγών γραμμένων με αμερικανικές και με μετρικές μονάδες ή όταν μετρούν με ακρίβεια με ένα βαθμονομημένο κουζινικό εργαλείο αντί για κουτάλι — κάτι ιδιαίτερα σημαντικό στη ζαχαροπλαστική, όπου η ακρίβεια του όγκου επηρεάζει το αποτέλεσμα περισσότερο απ' ό,τι στη γενική μαγειρική.