HesapHanem

Glisemik Yük Hesaplama

Bir besinin kan şekerinize gerçek etkisini görün

Nasıl hesaplanır?

Araç glisemik indeksi, bir porsiyondaki mevcut karbonhidratla çarpar ve 100'e böler: GY = Gİ × karbonhidrat / 100. Gİ 0 ile 100 arasında birimsiz bir sayıdır; karbonhidrat porsiyon başına gram cinsindendir. Gİ'nin 0'dan küçük veya 100'den büyük olması ya da karbonhidratın negatif olması sonuç vermez. Yük bir ondalık basamakla gösterilir ve bir banda yerleştirilir: 10 ve altı Düşük, 10'un üstü ile 19 arası Orta, 19'un üstü Yüksek.

Karbonhidrat değeri 100 g başına değil, gerçekten yediğiniz porsiyon için girilmelidir; porsiyonunuz tam 100 g ise ikisi aynıdır.

Örnek hesaplama

Gİ = 55 olan ve bir porsiyonunda 30 g karbonhidrat bulunan bir besin alalım. Adım 1: 55 × 30 = 1650. Adım 2: 1650 / 100 = 16,5. 16,5 değeri 10'un üstünde ama 19'u aşmadığı için araç Orta bandını bildirir. Bu porsiyonun glisemik yükü 16,5'tir.

Bu örneği dene →

Sık yapılan hatalar

  • Porsiyonunuz farklıyken etiketteki 100 g başına karbonhidratı girmek; yük yanlış miktardaki yiyeceği anlatır.
  • Karbonhidrat gramı yerine besinin toplam gramajını yazmak.
  • Gİ'yi 0,55 gibi kesirli yazmak; araç 55 bekler, sonuç 100 kat küçük çıkar.
  • 100'ün üstünde bir Gİ girmek; araç bu değerde sonuç vermez.

Kaynaklar

Bu hesaplama hakkında

Bu hesaplayıcı glisemik yükü GY = (Gİ × porsiyon başına karbonhidrat gramı) / 100 formülüyle hesaplar; burada bir besinin glisemik indeksi (karbonhidratının kan şekerini ne kadar hızlı yükselttiği) gerçek bir porsiyondaki karbonhidrat miktarıyla birleştirilir. Bir besinin Gİ'si yüksek olsa bile tipik porsiyonu az karbonhidrat içeriyorsa GY düşük çıkabilir — karpuz bunun klasik örneğidir — bu yüzden yalnızca Gİ'ye bakmak yanıltıcı olabilir.

Diyabet eğitimcileri ve diyetisyenler, kan şekerini dengede tutan öğünler planlamak için tek başına Gİ yerine GY'yi kullanır; dayanıklılık sporcuları ise antrenman öncesi, sırası ve sonrasında enerjiyi doğru hızda salan karbonhidrat kaynaklarını seçmek için bu değeri baz alır.

Bu faydalı oldu mu?

En fazla 3 tepki seçebilirsiniz.

Yorumlar (1)

  • Editör ekibi

    Bu araç her seferinde tek bir yiyeceği puanlar; bütün tabak için glisemik yükleri elle toplamanız gerekir. GI değeri sizin için aranmaz; kullandığınız yayımlanmış tablodan gelir ve tablolar arasında fark olabilir. GI 72 olan bir yiyecekte yalnızca 11 g karbonhidrat varsa yük 7,9 çıkar ve Düşük bandında kalır; porsiyon büyüklüğü tabloyu böyle değiştirir. Beslenme planınız için bir diyetisyene de danışabilirsiniz. Hangi yiyecek ya da porsiyonu karşılaştırıyorsunuz?

Popüler hesaplayıcılar

Kredi Hesaplama

Aylık taksit, toplam faiz ve ödeme planını hesaplayın.

Yüzde Hesaplama

Yüzde değişim, indirim ve oran hesaplamaları.

İndirim Hesaplama

İndirimli fiyatı, kazancı ve indirim tutarını hesaplayın.

Vücut Kitle Endeksi (VKİ)

Boy ve kiloya göre vücut kitle endeksini hesaplayın.

Yaş Hesaplama

Doğum tarihinden bugüne tam yıl, ay ve gün cinsinden yaşınızı hesaplayın.

Bileşik Faiz Hesaplama

Ana para, faiz oranı ve süreye göre bileşik faizle nihai tutarı hesaplayın.

Tüm Hesaplayıcılar