Reiknivél fyrir dulvarma

Um þessa reiknivél

Þessi reiknivél finnur varmaorkuna Q sem er tekin upp eða gefin frá sér við fasaskipti — bráðnun, frystingu, suðu eða þéttingu — með jöfnunni Q = m · L, þar sem m er massi og L er eiginlegur dulvarmi efnisins (bræðslu eða gufunar) í kJ/kg, þannig að niðurstaðan kemur í kJ. Ólíkt skynvarma breytir þessi orka ástandi efnis án þess að breyta hitastigi þess, og þess vegna helst ísmoli við 0°C á meðan hann bráðnar.

Gildi dulvarma eru til í töflum fyrir algeng efni — dulvarmi vatns við bræðslu er um 334 kJ/kg og dulvarmi þess við gufun um 2.260 kJ/kg — og útreikningurinn liggur að baki hönnun kæli- og loftræstikerfa, stærðarákvörðun gufukatla, hitamælingatilraunum og iðnaðarferlum eins og málmsteypu og frystingu matvæla.

Vélaverkfræðingar og efnaverkfræðingar, loftræstitæknar, eðlisfræðinemar sem vinna að verkefnum í varmafræði og matvælafræðingar sem reikna frystiálag reiða sig öll á þessa formúlu. Sláðu inn massann í kílógrömmum og dulvarma efnisins í kJ/kg (enginn efnislisti er til, svo flettu gildinu upp) til að fá heildarorkuna sem þarf.