เครื่องคำนวณความร้อนแฝง

เกี่ยวกับเครื่องคำนวณนี้

เครื่องคำนวณนี้หาพลังงานความร้อน Q ที่ถูกดูดซับหรือปล่อยออกมาระหว่างการเปลี่ยนสถานะ ไม่ว่าจะเป็นการหลอมเหลว การแข็งตัว การเดือด หรือการควบแน่น โดยใช้สมการ Q = m · L โดย m คือมวล และ L คือความร้อนแฝงจำเพาะ (ของการหลอมเหลวหรือการกลายเป็นไอ) ของสาร หน่วย kJ/kg ดังนั้นผลลัพธ์จึงออกมาเป็น kJ ต่างจากความร้อนสัมผัส พลังงานนี้เปลี่ยนสถานะของสารโดยไม่เปลี่ยนอุณหภูมิ จึงเป็นเหตุผลที่ก้อนน้ำแข็งอยู่ที่ 0°C ตลอดเวลาที่กำลังละลาย

ค่าความร้อนแฝงมีการจัดทำเป็นตารางสำหรับสารทั่วไป ความร้อนแฝงของการหลอมเหลวของน้ำอยู่ที่ประมาณ 334 kJ/kg และความร้อนแฝงของการกลายเป็นไอประมาณ 2,260 kJ/kg และการคำนวณนี้เป็นพื้นฐานของการออกแบบระบบทำความเย็นและ HVAC การกำหนดขนาดหม้อไอน้ำ การทดลองแคลอริเมตรี และกระบวนการอุตสาหกรรม เช่น การหล่อโลหะและการแช่แข็งอาหาร

วิศวกรเครื่องกลและวิศวกรเคมี ช่างเทคนิค HVAC นักเรียนฟิสิกส์ที่ทำโจทย์อุณหพลศาสตร์ และนักวิทยาศาสตร์อาหารที่คำนวณภาระการแช่แข็ง ล้วนพึ่งสูตรนี้ กรอกมวลเป็นกิโลกรัมและค่าความร้อนแฝงของสารเป็น kJ/kg (ไม่มีรายการสาร จึงต้องค้นหาค่าเอง) เพื่อหาพลังงานรวมที่ต้องใช้